Fehlmengenquote
Von den 4.000 Artikeln eines Lagers lag bei 112 am Montagmorgen nichts im Regal. Das sind 112 von 4.000, also 2,8 Prozent. Wie oft ein Artikel nicht da ist, wenn jemand ihn haben will, nennt man die Fehlmengenquote.
Wie die Fehlmengenquote gerechnet wird
Es gibt zwei Rechnungen, und der Abstand zwischen ihnen ist der eigentliche Punkt dieses Eintrags.
Die erste zählt Artikel: wie viele der Artikel, die Sie lagern wollen, standen auf Null, geteilt durch die Zahl der Artikel, die Sie lagern wollen. Nehmen Sie es als Momentaufnahme an einem festen Tag oder als Mittel täglicher Momentaufnahmen, was besser und fast genauso leicht ist. Diese Variante ist billig zu erzeugen und misst Ihre Einkaufsdisziplin.
Die zweite zählt Nachfrage: die Auftragspositionen, die Sie nicht bedienen konnten, geteilt durch die eingegangenen Auftragspositionen. Das ist schwerer, weil Ihr System Nachfrage erfassen muss, die es nicht bedienen konnte, statt sie still fallen zu lassen, aber es ist die Variante, die misst, was die Fehlmengen gekostet haben.
Legen Sie außerdem fest, was Sie lagern wollen. Ein Artikel, den Sie erst bestellen, wenn ein Kunde danach fragt, ist eine Sortimentsentscheidung und keine Fehlmenge, und ihn im Nenner stehen zu lassen verdünnt die Zahl, bis sie nichts mehr sagt.
Es gibt keine gute Zahl
Ein Baustoffhändler mit 40.000 überwiegend langsam drehenden Artikeln und ein Lebensmittelhändler mit 900 Schnelldrehern messen nicht dasselbe, selbst wenn sie dieselbe Formel verwenden. Und keine der beiden Zahlen bedeutet allein viel, weil die zwei Rechnungen in beide Richtungen voneinander abweichen können.
Lesen Sie sie also zusammen, und lesen Sie die Artikelliste statt des Prozentwerts. Der Prozentwert sagt, wie viele. Die Liste sagt, welche, und nur mit diesem Teil können Sie etwas anfangen.
Praktisches Beispiel
Diese 112 leeren Artikel von 4.000 ergeben eine Fehlmengenquote von 2,8 Prozent je Artikel.
Gewichten Sie sie nach Nachfrage, und das Bild ändert sich. In derselben Woche gingen 11.000 Auftragspositionen ein, und die 112 leeren Artikel entfielen auf 90 davon. Nach Nachfrage gemessen lag die Fehlmengenquote bei 0,8 Prozent. Die meisten leeren Fächer waren Langsamdreher, nach denen niemand fragte, was unangenehm, aber nicht teuer ist.
Nehmen Sie nun eine andere Woche. Nur ein Artikel stand überhaupt auf Null, ein Artikel aus den Top Ten, und er war zwei Tage leer. Je Artikel ist das einer von 4.000, etwa 0,03 Prozent, und der Bericht sieht tadellos aus. Nach Nachfrage waren es 400 von 11.000 Positionen, also 3,6 Prozent, und es war die schlechteste Woche des Quartals. Beide Wochen sind echt; ein Bericht mit nur der Artikelzählung hätte die falsche markiert. Die Zahlen hier sind ein Beispiel.
Was die Zahl bewegt
- Meldebestände, die zur echten Wiederbeschaffungszeit passen. Die häufigste Ursache einer Fehlmenge ist ein Meldebestand, der auf eine Wiederbeschaffungszeit eingestellt ist, die der Lieferant vor zwei Jahren zuletzt gehalten hat.
- Der gewählte Servicegrad. Eine Fehlmengenquote über Ihrer Vorgabe ist manchmal ein Einkaufsfehler und manchmal genau das, was Sie spezifiziert haben. Siehe Servicegrad.
- Bestandsgenauigkeit. Phantombestand liest sich als verfügbar und scheitert am Kommissionierplatz, die teuerste Variante dieses Problems. Siehe Bestandsgenauigkeit.
- Aktionen. Eine Kampagne, die ohne Bestandsplan startet, presst die Fehlmengen eines ganzen Quartals in zwei Wochen auf einen Artikel.
- Zuteilung zwischen Kanälen. Ziehen ein Onlineshop und eine Abholtheke aus demselben Bestand, läuft einer von beiden zuerst leer, und welcher das ist, sollte jemand mit Absicht entscheiden.
- Die Schwankung des Lieferanten, nicht seine Geschwindigkeit. Ein Liefertermin, der sich verschiebt, ist schwerer abzusichern als ein langer, der hält.
Häufig gestellte Fragen
Je Artikel oder je Nachfrage?
Beides, und sie stimmen selten überein. Artikel zu zählen, die auf Null stehen, ist einfach und sagt etwas über Ihre Einkaufsdisziplin. Nachfrage zu zählen, die Sie nicht bedienen konnten, ist schwerer und sagt, was es gekostet hat. Ein Bericht mit nur dem Ersten ist der, in dem ein Schnelldreher unbemerkt leer stehen kann.
Ist ein Artikel, den wir bewusst nicht lagern, eine Fehlmenge?
Nein. Etwas bewusst nicht zu lagern ist eine Sortimentsentscheidung, und sie hier mitzuzählen verdeckt genau jene Artikel, die Sie eigentlich haben wollten. Kennzeichnen Sie Bestellartikel außerhalb der Zahl.
Was unterscheidet das vom Lieferbereitschaftsgrad?
Der Lieferbereitschaftsgrad misst das Gelieferte gegen das Bestellte. Die Fehlmengenquote misst die Verfügbarkeit selbst, auch bei Artikeln, die in dieser Woche niemand bestellt hat. Sie bewegen sich gemeinsam, aber die Fehlmengenquote kann warnen, bevor die Lieferbereitschaft sinkt.
Und Bestand, den das System zeigt und das Regal nicht hat?
Das ist die schlimmste Variante, denn sie erscheint bei der Auftragserfassung nie als Fehlmenge. Sie wird Stunden später zu einem unvollständigen Pick, wenn der Auftrag längst zugesagt ist. Zyklisches Zählen hält diese Kategorie klein.
Weiterlesen
Bereit, BizBloqs an Ihrem eigenen Prozess zu sehen?
Buchen Sie eine Demo: Wir gehen Ihren Lager- und Auftragsfluss von Anfang bis Ende durch – Wareneingang, Lagerung, Kommissionierung, Versand, Retouren – und sagen Ihnen ehrlich, was BizBloqs verändern würde.
Zwei Fragen zu Ihrem eigenen Betrieb
Wie viele Ihrer Artikel stehen auf einem Pickplatz, den sie seltener als einmal im Monat leeren?
Wie viele Systeme halten nach Ihrer letzten Anbindung einen Bestandswert für denselben Artikel? Nennen Sie sie.